Vrai & Bon

Les Canards du Val de Luce (80110 Thennes)

 
 

Crumble
aux pommes caramélisées
(bocal de 90 g)

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Ingrédients : compote de pommes 63%, sucre, caramel 7,7% (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, arôme), amidon de maïs modifié (E1442), beurre concentré, pâte à crumble (farine de blé, sucre, huile de colza ; beurre ; sel)

Mouclade
moules crémées, vin blanc,
fondue de poireaux

(bocal de 380 g)

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Ingrédients : moules du pacifique décortiquées 39%, crème UHT (M625%) 35%, stabilisants (carraghénanes), poireaux 13%, vin blanc 12%, oignons, amidon de maïs, sel, poivre gris, piment

Conseil : ouvrir en tirant le caoutchouc. Faire réchauffer au micro-ondes dans le pot en verre 3 à 4 mn

Un très bon plat pour une ou deux personnes. Bien relevé par le poivre gris 

Pâté Picard
terrine pur porc
(bocal de 90 g)

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Ingrédients : viande de porc 62%, foie de porc, œufs entiers liquides, sel, poivre

Conseil : placer le pot au réfrigérateur et laisser rafraîchir 12 h

La Potée picarde
(bocal de 380 g)

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Ingrédients : viande porc 26%, saucisson 13% (viande porc, sel, poivre, muscade, amidon de maïs, ails), navets, pommes de terre, poireaux, carottes, haricots de Soissons, sel, poivre gris

Conseil : ouvrir le caoutchouc. Faire réchauffer au micro-ondes dans le pot en verre 3 à 4 mn

Salade de Hareng
& ses pommes de terre
(bocal de 350 g)

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Ingrédients : pomme de terre 37%, filet de hareng fumé 28% (Clupea harengus), carottes, oignons, vinaigrette (eau, huile de tournesol, vinaigre blanc, moutarde, amidon de maïs, persil plat, sel)

Conseil : placer le pot au réfrigérateur et laisser rafraîchir 12 h

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