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Les sauces Raoul Gey

 
 

Aïoli
huile de tournesol, ail 7,5%, moutarde de Dijon, vinaigre de vin blanc
(bocal de 90 g)

Aioli

Rupture de stock

Béarnaise
huile de tournesol, moutarde de Dijon, estragon, échalote, vinaigre de vin blanc
(bocal de 90 g)

voir Béarnaise au beurre

Bearnaise

Rupture de stock

Bourguignonne
huile de tournesol, concentré de tomate, moutarde de Dijon, vinaigre de vin rouge
(bocal de 90 g)

Rupture de stock

cocktail
huile de tournesol, ketchup 24%,
moutarde de Dijon 6,5%
(bocal de 90 g)

Cocktail
 

Gastronomique au Roquefort
Roquefort 14%
(bocal de 190 g - 21 cl)

 
 

Tartare
(bocal de 90 g)

Rupture de stock

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